HPAI, ki jo je prizadela aviarna influenca v Evropi, je prinesla uničujoče udarce pticam marsikje po svetu, obremenila pa je tudi zaloge perutninskega mesa.

HPAI je imela pomemben vpliv na proizvodnjo puranov leta 2022 po podatkih American Farm Bureau Federation.USDA napoveduje, da bo proizvodnja puranov avgusta 2022 znašala 450,6 milijona funtov, kar je 16 % manj kot julija in 9,4 % manj kot v istem mesecu 2021.

Helga Whedon, generalna direktorica Manitoba Turkey Producers Industry Group, je dejala, da je HPAI prizadel industrijo puranov po vsej Kanadi, kar pomeni, da bodo imele trgovine med zahvalnim dnevom manj ponudbe svežih puranov kot običajno, je poročala kanadska radiotelevizija.

Francija je največja proizvajalka jajc v Evropski uniji.Francoska skupina za industrijo jajc (CNPO) je sporočila, da je svetovna proizvodnja jajc leta 2021 dosegla 1,5 milijarde dolarjev in naj bi leta 2022 prvič upadla, saj se proizvodnja jajc v več državah zmanjšuje, poroča Reuters.

"Smo v situaciji, kakršne še nismo videli," je dejal podpredsednik CNPO Loy Coulombert."V preteklih krizah smo se obračali na uvoz, zlasti iz ZDA, letos pa je povsod slabo."

Tudi predsednik PEBA Gregorio Santiago je pred kratkim opozoril, da bi zaradi svetovnega izbruha ptičje gripe lahko primanjkovalo jajc.

"Ko pride do svetovnega izbruha aviarne influence, je za nas težko nabaviti plemenske piščance," je dejal Santiago v radijskem intervjuju in navedel Španijo in Belgijo, obe državi, ki ju je prizadela aviarna influenca, za dobavo pitovnih piščancev in pitovnih piščancev na Filipinih. jajca.

 

Prizadeta pticagripa, cene jajcsovišjikot prej.

Inflacija in višji stroški krme so dvignili svetovne cene perutnine in jajc.HPAI je privedel do izločitve več deset milijonov ptic v mnogih krajih po svetu, kar je še poslabšalo trend omejene ponudbe in dodatno dvignilo cene perutninskega mesa in jajc.

Maloprodajna cena svežih puranjih prsi brez kosti in kože je septembra dosegla najvišjo vrednost 6,70 $ za funt, kar je 112 % več kot 3,16 $ za funt v istem mesecu leta 2021, zaradi ptičje gripe in inflacije, poroča American Farm Bureau. Federacija.

Bloomberg je poročal, da je izvršni direktor John Brenguire podjetja Egg Innovations, ki je eden od proizvajalcev jajc brez kletk v državi, dejal, da so bile veleprodajne cene jajc 21. septembra 3,62 USD na ducat. Cena je najvišja med rekordnimi cenami vseh časov.

"Videli smo rekordne cene puranov in jajc," je povedal ekonomist ameriške federacije kmetijskih uradov Berndt Nelson."To je res zaradi nekaterih motenj v oskrbi, ker se je ptičja influenca pojavila spomladi in nam povzročila nekaj težav, zdaj pa se začenja vračati jeseni."


Čas objave: 10. oktober 2022